PRODUCTOS AGRICOLAS

Mientras los hombres eran guerreros, las mujeres se encargaban de las labores del campo; sus plantaciones las hacían en medio del bosque, y según Bedoya, en tierras cálidas recogían hasta tres cosechas, dos en las templadas, y en las frías solo una, se sembraba principalmente maíz, -el cual era la base de la alimentación- yuca, arracacha, mafafa, calabaza,  frisoles, batatas, achiote, ají, hibias, algodón, fique, cubias, aguacates, maní… en cuanto a frutas, los cultivos más destacados eran de ahuyamas, guanábanas, papayas, melones, piñas, badea, granadilla, guayaba, chachafrutos, cachipaye, uchuvas.

Para satisfacer sus necesidades acudían al uso de sustancias embriagantes, estimulantes y alucinógenas. A la coca, usada prácticamente por todos los indígenas, le atribuían poderes mágicos, ya que aplacaba hambre, sed, fatiga, calor, frio y dolor, la masticaban mezclándola con caracolillos y muchas veces con cal, ya que estos neutralizan la nicotina contenida en ella. De la misma forma cultivaron tabaco, el cual hacia parte de su mitología, religión, magia, medicina, rituales, política, de sus guerras, agricultura y de su pesca, era su compañero inseparable, desde que nacían hasta que morían, el tabaco estaba presente en sus vidas.

GLOSARIO

MAFAFA: Xanthosoma es un género de cerca de 50 especies de plantas tropicales y subtropicales de la familia Araceae. Son todas nativas de América. Varias especies son cultivadas por sus cormos ricos en almidón, y son una importante fuente de alimento en varias regiones. son utilizadas como plantas ornamentales, y popularmente se les conoce como hoja elegante por sus lustrosas y grandes hojas, u oreja de elefante por cierto parecido de la gran hoja con la oreja del elefante.

HIBIA: Tubérculo de procedencia americana.

 

 

BIBLIOGRAFIA

http://es.wikipedia.org/wiki/Xanthosoma

http://www.arecetas.com/glosario_gastronomico/hibia.html

MINERVA, editorial,  PRECOLOMBIA, 1963, Bogotá.

TOBAR, José Miguel.  LOS PIJAOS SUS ASCENDIENTES Y DESCENDIENTES, 1958, Bogotá. PONTIFICIA           UNIVERSIDAD JAVERIANA

BEDOYA, Víctor, Etnología y conquista del Tolima y la hoya del Quindío, PIJAOS Y QUIMBAYAS, 1950, Ibagué.

Una respuesta a “PRODUCTOS AGRICOLAS

  1. nosotros los publos indígenas de vemos luchar por nuestro territorios para derrocar la minería . crear una ley que garantice el derecho a nuetrateritoridad y sal va guardarla ,

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